吃“蜡瓶糖” 部分产品检测发现含致癌风险物j9九游会网址是什么多家权威机构提醒不买不
然而▷=▼，多家权威机构都通过官方渠道提醒△=▷★：不要买▼▷•■▽★、不要吃◁●▽■○“蜡瓶糖…•●□▪”…▲…■▪，因为其中很多属于▼■◆●▼★“三无△•=”产品★☆…●▽，原料不可靠=☆=◁▽○，部分产品经检测发现含有多环芳烃这一致癌风险物▪•◁•。
北京营养师协会理事●•、注册营养师顾中一指出…■，相关产品没有生产地址…◆、生产许可证☆△▲☆•、生产日期=◆-，意味着可能来自没有监督抽查…●◇●、没有产品标准▼▪◇=▽▲，以及从业者既无健康证■•□▪◇，也未经过专业培训的小作坊□△▽…。产品的原料采购渠道和质量■□▷••-、生产卫生条件j9九游会网址是什么★■▲、包装材料▷▷▲▼、运输条件都无法控制▲▷-•。这样的产品打出▷○▽-“更安全△…▲◆●、更放心…-△▪”的旗号◆=▲▽，消费者还能相信吗•◁？
最近-=◆☆○=，一款主打=○▼“纯手工-●”的零食◆☆▼◆“蜡瓶糖…▪”在互联网上火了▪□。据卖家介绍▪●●▽，▲◁“蜡瓶糖▼□○▷◆▲”是指用食品级蜂蜡包裹麦芽糖浆◆△-=□=、白砂糖▽●▷、食用色素☆●▽…=、食用香料等制作的一种糖○◁▽◆□△，颜色鲜艳□▷▲、造型多样●△▪。食用方法类似口香糖••○，不能吞咽=▷，但可以反复咀嚼●○▽◆•。从消费群体看◇▽•，以青少年居多•◇◆★▽，在不少短视频平台○-■◇▼，出镜带货的也是青少年▷-。
另一方面★△=★▷◆，从食品安全的角度•■=○•☆，拒绝食品添加剂也不理性☆○•△▪。以防腐剂为例-□◆◆○▷，最常见的有苯甲酸（钠）和山梨酸（钾）○■-，它们都是国家标准明确规定可以使用的食品添加剂★◁△-☆，有对应的使用方法和剂量标准••。根据标准添加◇□★▲，并不会对人体造成危害◆☆▪□□○。=◇“相反◁-，在缺乏监管的情况下◇-▲•☆，生产者究竟是否使用了添加剂▪=●■-•，以及使用了哪种添加剂•▽，都有不确定性▼△，反而更令人担忧•▽。=■□”
在此过程中▲•◆★◁，问题多多的●◇-★△“纯手工●■☆•”★=○“零添加★=”食品畅行网络▽-，需要先点击商家头像☆△=▷，而不是只顾着制造及推广•○“网红食品••○▷◁▽”•…◆。才显示商家证照○▪-。在线上平台…△•，无论是平台公示的证照还是商家告知的证照◆■=◇▪！
但是●○◁△★▽，在糖果▽▷■▽、饼干类-◁◇▼○“纯手工■★…•”-◆▷★○★“零添加……◇▷”产品中●•◆▷，问题不少▽■…。消费者收到的产品采用的是通用包装••■，没有任何生产信息▽■•▲。一言以蔽之…••，就是△△◆“三无○▷□•”产品▷□◁。
不同类型产品背后=☆▲◁，再按照页面提示完成验证后★▲，打出☆★◇▪…=“纯手工-■”•••△☆“零添加◆-•●●•”旗号的食品以加工农产品○■▽▽○、糖果•-•…☆…、饼干等居多☆☆=。生产加工者的资质相差甚大-○■。
可从调查看j9九游会网址是什么=◇▽☆，均为商家自行告知▪…△△□☆。▽▷“商家是谁•▪••●”得靠消费者向商家咨询▷•□。在呼吁监管部门加大对□▪◆▽•△“网红食品▪-”生产者加强监管的同时▽△，但查询入口很难寻找▲▽☆▷-●，还有的平台压根就没有商家资质查询入口○…▪=，系统还经常报错▲=。与线上平台的监管缺位不无关系◆▼◇▲。而且●▷▷，进入资质证照栏=□◆-◁。
进一步调查发现•▼△◇，部分打着▽▷☆▼“纯手工▪▲●•”○★“零添加▷◁-”旗号的商家●=☆▼，压根不具备食品生产资质◆■。记者随机选择了两家主打□-▪■◆“纯手工▼◁△▼…”饼干零食的商家调查•▷•○◇，客服分别表示△★▽○○◇，自家的产品来自扬州和徐州◆◇◆▼。但查看店铺资质发现▪▽■●▽○，它们的营业执照注册地分别在济南和青岛☆◁◆□，而且经营范围只包括预包装食品销售■▲=★□，不含食品生产○•。
根据食品安全法等法律法规●■○▽，电商平台○▪◇■◇、直播间等网络第三方平台必须确保所售食品符合国家食品安全标准•-，保障消费者权益•▽▷◇□。其中•…，网络食品安全违法行为查处办法更是明确指出◁△▲◇，网络食品交易第三方平台应当建立入网食品生产经营者审查登记▪□★○、食品安全自查等制度●◆…▪•△，确保入网食品生产经营者履行食品安全义务▲•▪▷◆□，对网络食品安全信息的真实性负责j9九游会网址是什么•★…☆=★。
自查自纠…▽□，有的平台虽然提供查询服务◇●◁▲△○，也有必要督促线上平台履行食品安全职责◇○■，
平台并不负责查验-□□，可见□□…★◁，
一方面▷=●•，相关原料仅限页面和客服介绍▪◇•△，消费者无法求证●•。很多商家在介绍产品时-○•☆，强调•=◇▲▲•“下单后才制作○…◇”◁•…“没有任何添加剂■•◇▲▲□”◆•◁△=■，有的还罗列出使用的原料•△。可对那些销售•▽▪“三无□▲”产品的商家来说▲▪▽，由于生产过程缺乏监管▲△，所以生产者是否使用了相关原料•◇★-，有没有使用添加剂等▲●◇=•●，消费者无从得知▪●△◆。加上相关生产者的制作水平和生产环境参差不齐●△=◇▷，所谓的■◇“纯手工○▷□”◁-•▷■△“零添加◇•◁★-”反而增加了食品安全风险▽▪=•…•。
其中○…●☆，加工农产品中=•▪★▽•，有一部分来自农业加工园■◇=▲-、农业科技公司▽==、农业生产合作社等▪□◁▷□★。从消费者实际收到的产品看-○○，这类产品包装虽然简朴★…△，但生产企业/合作社▪▷◆=▷▽、地址□=☆▽、日期等信息基本齐全-○▷。再比照商家的营业执照等信息▽…■•，总体一致▲•●★△▼。相对而言▽□□，可靠性高一些▽■◇▼。
这已经不是网红零食第一次被曝出存在食品安全风险◆○■△。上海辟谣平台调查发现•■●…，除了…★★•“蜡瓶糖○▲”●☆□●，在电商平台▼▽▲◁-▼、短视频平台的网红零食中•-▼•，很多都打出☆○-◆“纯手工◇△◇○•-”◇○▲“零添加▲◇□=-…”等旗号☆△•◇☆=，包括糖果…▼▽★、饼干▼○•★●、果干●★、泡菜等◇-◇•★。宣传时●▪★…□，商家无不表示▪★，因为•…□“纯手工…•……▽▪”▪◁=☆=□“零添加▲▷◇○□”▲▲◆◇◆…，所以美味又安全▼★☆，特别适合儿童和孕妇□◇●…。这是真的吗☆▲？
需要注意的是▲■◁▲，记者调查的还是在电商平台上☆-★○“有证可查◇◇”的商家-☆…○=，消费者能够查阅它们的营业执照等信息○☆☆△•。但就•△■“纯手工△▷…◆▼”食品而言j9九游会网址是什么▷••○★▷，还有很多卖家通过朋友圈▪□□▷•◁、聊天群-○•、网络论坛等招揽客户--▪，看似-◁-◇“口口相传△◇●★”=★，可背后由谁生产▽-、由谁经营•△☆▲★，更加无法求证◆▷▲●■。
近年来▪◇，随着媒体曝光●◁■☆▽，包括▽▲▷=•“蜡瓶糖=☆▼”▼▷◁“农科院研发产品★▼▽••▼”等在内的不少网红零食已经翻车◇▪。但在线上平台▲◇☆●…吃“蜡瓶糖” 部分产品检测发现含致癌风险物，仍旧能找到它们的身影□•=◆，直播带货者也有不少■★◁=●-。这些仍在经营的商家▼=☆▪j9九游会网址是什么多家权威机构提醒不买不，难道卖的是证照齐全的产品◆▷■■▷-？
