商入局零售:三线+量贩零食店九游会真人游戏第一品牌经销
试水各式零售业态●▼▲,代理A品牌▲◇▽▽★,一边做思想工作稳住现有供应商□-■◆▷•,-◁●○▽。
产品化思维严重▼•★…▪☆,一天挣个10块钱都很难▼▷◁…••。从未止步◁=★☆-。奈何彼时市场太卷□◆▪△,将传统生意交由孩子打理•◁。做校园渠道的小食品生意△□▲●□。久而久之门店就成了经销商的产品展厅◆○◇▲。做食品更有机会•★★-◇◆。这是不对的△▼-。对于经销-▲◁★▼、零售的生意也有了更深的认识◁▷•▪■=。
怎么优化…▷▽☆▽★?很多经销商采取的措施都是去各大平台榜单○☆☆、去商超货架上看■■,但各地消费习惯…▼■☆…■、偏好不同■•,无法保证适配○•■•。丁强的做法是
2022年◁★○=▼▽,鸿壹行付费会员突破6000人▲=◆▽□,借助庞大的会员基础▲△,与成熟的货盘△■,丁强布局零食量贩店赛道▽▲●▷。开出▽▼-“鸿壹行零食工厂=▼◁-■”▷▼▼,布局乡镇市场★◁•▪=,高峰时期开店39家▲□。
1999年▽●▽◆,一次偶然的机会▼•▷▼▪=,丁强接触到绿箭口香糖的品牌负责人■△,帮助绿箭进行铺市▲▪▷,建立山东市场的分销价格体系◇▼▽▪◇。从此走上了品牌代理之路■◁●●•◆,陆续代理乐事●▲○…△○、纳宝帝等知名品牌☆▽•,并开始做商超生意▽□●,生意也实现飞速增长▲◆▼★◁。
过去经销商的生意基本上以品牌经销为主●★,上游推什么▼△•◁▷,下游就卖什么◁▼,单纯的销售产品•◇,甚至连品牌代理很多都是被动的●■◁=,今天这个厂家找上门□◆☆▷,明天听说那个品牌卖得好-▽■□☆,对于消费者需求和门店销售情况完全不清楚-◇▲…。最终导致的结果就是货架上堆满了十年前的产品■………▷、伪需求的产品◇▽□○-,价格不低•●…▽▼☆、品质也一般-▼□▪=九游会智能投影仪Pro,消费者怎么可能买单▪•?
不是懂零售的门店动线设计○□◇、研究消费者的购买决策☆▷★◁,而是回归产品本质•○☆■,转换经营逻辑★=,去真正理解零售的需求▲◁=、消费者的需求□■○▪◇△。从基于厂家代理被动地卖☆=-,到基于消费者真正需求去有选择的选品组品◆▷…▪,
不仅简化了与客户的合作模式•◆★○,还能满足个人消费•▽、中小门店和商超大店等不同的消费和批发需求◆•。同时也能根据门店销售数据◁□○•▽、不同等级会员的购买情况▪●▲,了解终端门店及消费者需求◁●○……●,有针对性地选品汰品…▼●●▪□,优化产品结构=…。
如何懂零售▪☆◁•◁●?丁强给出的答案是△◁:躬身入局▷◆,通过开店去了解零售逻辑◆◁▽○,了解客户需求▪▪-◁■●。
故而入驻食品批发城▷=▷▲▼◇,相较于卷到极致服装业●○□•,丁强在休闲食品领域的探索◁◁▷▷,丁强认为☆★★▷,丁强做了五年服装生意…▽▲■▲,提供多样化商品去满足不同需求▷•★▲△◇。利润微薄■◆•,<img src="https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2F2024%2F1230%2F74e9842dj00spacan001bd000u000ccm.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg" p="" 。 <="">
分享鸿壹行的案例不是鼓励广大经销商都去开店☆△○□▷。经销商到底要不要开店■▲?这个问题没有标准答案□=●▼,需要结合自身情况而定○▷☆☆•。但
简单搬运◁★△□、铺货的时代过去了●◆,经销商未来想存活•●,一定要具备零售思维▲○□▽△▼,以及帮助终端把货卖出的能力•▼。
在各项事宜谈好■▽-▼▷■,准备上货时■■▪▽,许多供应商突然变卦▼…:要么玩起了消失■▷◇,要么就以商超渠道的供货价供应◆◁▪,再加两个点根本没法卖◇•○。为了不影响开业□•■○◇★,丁强果断
◁☆▷▪☆●,代理箭牌-●◇、乐事▲▼、丽芝士▷▽、海底捞▷▲○、卫龙等品牌▼□◆•,在三线年开始入局零售□…△•,成功开设5家仓储会员店▷▷△▽,付费会员已超80000余人•▲;二十多家零食折扣店◆▽□;同时还涉足直播电商业务▪▲◇◇△,3年时间在全国各地布局16家直播供应链基地•▼=●。经销商到底要不要开店☆◇•▼▽■?有哪些注意事项■--▼•?读完本篇文章□☆,相信您一定能有所收获☆▪。
当问起◇○□○△,经销商要不要开店时▲☆=?丁强给出的答案是▲▽□△•,如果生意达到一定规模△●◆-●▼,资源◆▷☆-=▼、条件允许○•…◇◇◇,在资金可控的范围内可以开一两家店做尝试…■◆…•。但开店的终极目的不是开成连锁…○,而是回归产品本质▼▲,让零售与商贸生意相互协同▲△。
2019年8月=▲…▷•★,6000平兼具食品批发部和品牌折扣仓两大特征的鸿壹行门店开业◆☆■◁。凭借工厂直采带来的品牌◇■-●、货源△…★、价格等优势▲▪…●,开业即爆火☆-•▷,
既然投身零售就必须以顾客为中心▪△,更有甚者…◇△,背靠临沂这座物流之都○•,以▲◁=□“鸿强食品○•=△”为品牌▪■,开业不到半年就成了临期品处理仓库▷…▲。店里就只卖A品牌产品不卖竞品☆★◇▲▪!
管理●☆。普通会员▽★☆:针对普通消费者的家庭消费■◇•■,会员年费88元=•◇☆,享受全场5000+SKU批发价○▪▷-。金星会员▽☆□●■▽:针对bc类门店-▽▪=,会员年费288元▷…•■,全场5000+SKU厂价直采●▼▼-,根据每年销售额返还1个点○=•○▲。
一方面▽•▲==▼,商贸与零售的逻辑不同○■,对组织能力的要求也不同▲•☆=…;另一方面◆◆▼◁▼▽,经销商身份开店容易引起同行的抵触☆•○=,特别是初期自身不够强大时▼-…▲-,要么拿不到货●○,要么拿不到合适的价格•☆◆◆◁。
经销和零售的逻辑不同…▼△★=,过往的经历无法给丁强带来助力…▪☆○◇。还未开业▷◁=…,丁强便踩了第一个坑△…■△▪。
为了寻找新的增长点和盈利模式◆-=▽◆,他将传统商贸生意交给儿子打理△△…☆▲,自己则去往全国市场考察▪☆★•○▲。国内传统商超的颓势与山姆◇▼•、Costco等国外零售企业的火爆令丁强感慨万分-•☆,他突然意识到●○,商超的颓势和经销商生意的下滑★◇,其实都有迹可循◇◁•▲●☆。
做了终端后…■●▪◇•,能组一些货盘□☆★◆,但动线设计●▷-△、后续的引流◇▪★□●、运营对于经销商来说才是大大挑战■◆▪◇。顾客从哪里进△□△▪?从哪里出◇-▪?中间让顾客路过什么◆…▽▼?门面的通透性是否好▪…•▷☆●?这些都是增强购物体验★○■、提升客单价的要点○▼◇★…▽。当自己还不够专业时▽▼▲■■,很难招到专业的人才▽▪◇▼○…。多与专家交流●=▷◁,不断打磨模式=△…○▼,先强大自身▪△▼◆,只有让自己变得专业才能带动团队一起成长•=■▲□▲。
消费市场是不断变化的◁◇☆▽-•,通过开店可以去真正理解门店的痛点与需求△▷▪,门店需要怎样的服务△■◆□…?消费者需要怎样的商品◇△▷?以便于更好地服务门店●◇○▷,同时根据经营指标☆▲▼、数据来反哺自身商贸商品的优化◇▷•,形成良性循环•◆•▽▪=。与此同时-○◁◇□,还需注意经销和零售是两种生意▪•◇,决定做零售…-▽☆●◆,
关于做B2b□◇▪,「新经销」曾报道过不少案例…◆,同时也在组织相关游学供经销商朋友学习交流△•□☆;但经销商做好零售的案例-◇-,相对有限□•=▼•。
在商品组织上采取▽•★☆“先有■▪☆▲…,后优▽□▪”的策略——30年的积累○☆▪,想找货并不难▷▽,只是前期量小●•▲▼,无法拿到好的价格●●◆■▽▽、政策△●▼-▲。但想上牌桌▪☆◇,先得手里有牌◆…,
想开店=○▷●▼,首先得有一盘好货□•☆•△★。彼时丁强所代理的品不过几百●■▪▪,如何组起5000+SKU的货盘-•◆•◆?最初的想法是发动行业内的人脉▽◁●●,整合本地经销商资源△=●▷-,由经销商供货-◇★•●▼。=◆□☆◆☆“批发市场的利润大概在5个点▪□-●-•,鸿壹行抽2个点的利润◆◁□▼▪●,按批发价卖□■◇商入局零售:三线+量贩零食,既能在不破价的情况下帮经销商出货◆▷▷,还能免去采购奔波○…,本质上是互利共赢的生意○•-■▪。=■•★”
本篇《新经销100人》的主角☆□-•○▷,是一位与休闲食品打了30年交道的食品圈●□□☆△▪“老炮△◇”——鸿壹行(山东)品牌运营管理有限公司创始人 丁强•◆。
创业以前☆◁▷…▲▽,一边日以继夜地找厂家拿一手货源★…▪。加上自身并不专业◁☆,从传统经销商到不断开店•-▷△•▽,很多经销商开店▼■,经过几年沉淀○-▲,恰逢1993年临沂食品批发城建立•◆,鸿强食品在当地食品圈也小有名气◆…▷□•店九游会真人游戏第一品牌经销。
然而到了2019年◁••▷•,形势发生了变化九游会官网真人游戏第一品牌…☆=▼○○。商超业绩急剧下滑…■•◆,欠款严重◇=●,而另一边几个核心品牌的生意也在遭受切割◇△★▽=,这让丁强感到十分痛苦△○▪◆▲。
前段时间一直在一线做调研■■★,有一个很明显的感受△-◆■▽★,经销商群体普遍都很焦虑☆◆▲•=,生意越来越难做▪▲•△,为了生存■▷◁,许多经销商开始探索转型升级的新路径★…。比如做B2b九游会官网真人游戏第一品牌…▲•…、开店等等▽◁▼☆。
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